热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、西红柿洗净,鸡蛋备用。
2、西红柿放入开水锅里面烫一下去皮切成块儿不要太小了,否则炒的时候出汤汁太多。
3、鸡蛋炒碎盛出备用。
4、锅内放少许油,放入葱花爆香。
5、放入西红柿块儿翻炒均匀。
6、放入炒好的鸡蛋。
7、加入少许盐,白糖调味。
8、翻炒均匀。
9、装盘。
10、成品图。
11、成品图。