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葱花花卷成品图

葱花花卷

2018/09/10 23:27:37浏览6306 赞880 收藏381

食材清单

面粉 500克
泡打粉 5克
酵母 5克
白糖 10克
250克
葱花 60克

烹饪步骤(共7步)

1、把面粉,白糖,酵母,泡打粉放一起,倒入水活成面团。

第1步(葱花花卷的做法)

2、面团醒发10分钟左右,准备葱花备用

第2步(葱花花卷的做法)

3、把面剂子擀开,擀成长片,刷油,撒上少于盐,撒葱花

第3步(葱花花卷的做法)

4、卷起来,切成小段

第4步(葱花花卷的做法)

5、然后捏成卷子,醒发20-40分钟

第5步(葱花花卷的做法)

6、大火上锅蒸12分钟左右,关火捂1-2分钟即可

第6步(葱花花卷的做法)

7、出锅装盘就可以了

第7步(葱花花卷的做法)

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