葱花花卷成品图

葱花花卷

2018/09/10 23:27:37浏览6306 赞880 收藏381

食材清单

面粉 500克

泡打粉 5克

酵母 5克

白糖 10克

水 250克

葱花 60克

烹饪步骤(共7步)

1、把面粉，白糖，酵母，泡打粉放一起，倒入水活成面团。

第1步(葱花花卷的做法)

2、面团醒发10分钟左右，准备葱花备用

第2步(葱花花卷的做法)

3、把面剂子擀开，擀成长片，刷油，撒上少于盐，撒葱花

第3步(葱花花卷的做法)

4、卷起来，切成小段

第4步(葱花花卷的做法)

5、然后捏成卷子，醒发20-40分钟

第5步(葱花花卷的做法)

6、大火上锅蒸12分钟左右，关火捂1-2分钟即可

第6步(葱花花卷的做法)

7、出锅装盘就可以了

第7步(葱花花卷的做法)

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