1、准备所需食材·青瓜去囊刨丝,葱切小粒
2、给你们推荐一个混合花生酱最简单的法子:用罐子!把热水、花生酱、酱油、砂糖一并倒入罐子内,使劲摇晃大概8~10下即可。
3、混合好的花生酱是这样的,丝滑无颗粒。试味。
4、容器内加入适量花生酱、葱花、青瓜丝
5、锅内加入清水煮沸,放入面条煮至沸腾后,再加入适量清水再次煮沸,这样煮面条不容易有硬芯。至面条煮熟。(捞一面条试试没硬芯即熟)
6、煮好的面条捞出沥干水
7、趁热加入花生酱的碗内搅拌均匀即可食用。
8、「花生酱拌面」
9、「花生酱拌面」