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趣多多成品图

趣多多

2018/10/31 13:32:05浏览5523 赞1092 收藏753

疫情期间,开心果迷上了趣多多

食材清单

面粉 115克
玉米淀粉 65克
糖粉 60克
可可粉 20克
黄油 80克
鸡蛋 1个(大个)
1克
泡打粉 2克(随意加点更酥软)
巧克力豆 30克(看自己喜好,可多可少)

烹饪步骤(共4步)

1、图片太大,所有材料的合影,软化黄油,搅拌至发白,然后加入糖粉充分搅拌;分三次加入鸡蛋液,边加边搅拌

第1步(趣多多的做法)

2、筛入面粉,玉米淀粉,泡打粉,可可粉,盐,拌成面团,然后分成小团团

第2步(趣多多的做法)

3、大概35至40个,看自己分的大小,压成小饼按上巧克力豆,看自己喜好放多少

第3步(趣多多的做法)

4、170℃由于我是两个烤盘,都放在中间及中上层,十分钟两个烤盘上下倒个,再烤5至8八分钟,看自己烤箱脾气,最后几分钟观察,晾凉后酥酥的

第4步(趣多多的做法)

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