菜谱大杂烩 > 食欲大开~快手菜~葱油拌面的做法
注册登陆
食欲大开~快手菜~葱油拌面成品图

食欲大开~快手菜~葱油拌面

2019/12/10 23:25:39浏览7799 赞1019 收藏389

面条

夏日里一碗葱油拌面,让不想烧菜的你,也能满足你的口腹之欲!此菜谱为3人份配额!

食材清单

面-3人份 6两
小葱 10根
大蒜 4瓣
芝麻 2小把
生抽 4勺
蚝油 2勺
老抽 2勺
2茶勺

烹饪步骤(共8步)

1、配置调料,4勺生抽,2勺蚝油,2勺老抽,2茶勺糖拌匀!上海人吃口比较甜,不喜欢甜的,加1茶勺也够了!搅拌均匀!茶勺就是照片白色调料勺,勺就是照片中木汤勺!

第1步(食欲大开~快手菜~葱油拌面的做法)

2、热锅冷油,多加点油,平时的2倍,加入葱段和蒜蓉!

第2步(食欲大开~快手菜~葱油拌面的做法)

3、煸炒至葱有点变黄变焦,加入酱料,撒上2小把白芝麻,煸炒均匀!

第3步(食欲大开~快手菜~葱油拌面的做法)

4、将煸炒完的葱油酱装入碗中!

第4步(食欲大开~快手菜~葱油拌面的做法)

5、水开后下面!2-3分钟后试口感,因为每个人对面的硬度接收度不同,觉得可以就装起,不行就再煮会!

第5步(食欲大开~快手菜~葱油拌面的做法)

6、面放入冷开水中清洗!

第6步(食欲大开~快手菜~葱油拌面的做法)

7、面从浸泡的地方撩起,要尽量把水滴干再装入拌的碗中,加入葱油酱料,直接拌就行了!

第7步(食欲大开~快手菜~葱油拌面的做法)

8、拌匀,成品,食欲大开!

第8步(食欲大开~快手菜~葱油拌面的做法)

小贴士:
未经允许不得转载!

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全