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司康成品图

司康

2019/08/21 09:43:10浏览8928 赞1081 收藏438

烘焙 司康 葡萄司康 淡奶油司康 葡萄干司康 司康饼

食材清单

1克
泡打粉 6克
淡奶油 80克
鸡蛋 1个
中筋面粉 250克
细砂糖 50克
黄油 60克
蛋黄液 一个蛋黄

烹饪步骤(共3步)

1、面粉,泡打粉,糖,盐混合均匀。

第1步(司康的做法)

2、用手按压成饼状后,擀面杖擀一擀,对折擀成1.5或者2cm高度的饼,用模具按成喜欢的样子

第2步(司康的做法)

3、烤箱放油纸,按顺序放入,最后刷上一层蛋黄液,烤箱预热180度,20-25min即可

第3步(司康的做法)

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