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超级简单的午餐便当成品图

超级简单的午餐便当

2018/11/19 13:45:13浏览1331 赞259 收藏135

便当

给老公准备午餐便当的小厨娘^_^

食材清单

糯米 1盘(提前一晚上泡上)
烤肠 1只
酱牛肉 3片
鱿鱼圈 适量
洋葱 半个
老干妈 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 半勺
少许
淀粉 半勺
清水 适量
孜然 1勺
白芝麻 1勺
蒜姜 几片(我没加我对象不喜欢)
麻椒或花椒 几粒(我没加对象不喜欢)

烹饪步骤(共2步)

1、1 准备工作:家里没大米了,我用的糯米,提前一晚上泡上了,大米就不用提前泡哈,淘淘就可以^_^鱿鱼圈我也是提前泡水里化冻很快,睡前我就放冷藏了。 2 早上起来,先把鱿鱼圈热水里焯了下,然后倒掉热水,洗好锅,把糯米冲洗了一下,加了没过盘里糯米的水,上锅蒸起来,一般20到30分钟差不多,也取决于你的量的多少,然后先把酱牛肉切块,恢复下室温,这个是超市买的现成的^_^,然后烤肠切块,电饼档涂一点油我就扔进去,也可以用不粘锅,开始准备我的鱿鱼圈了。 3 洋葱切丝,建议刀沾水,切一点放清水一点,要不特别呛眼睛,然后把一勺老干妈,一勺生抽,半勺胡椒粉,适量盐,半勺淀粉,适量清水,调匀备用,(不要忘了烤肠哈,翻一下,出锅)。 4 起锅烧油,加适量姜蒜片,(我对象不爱吃没加哈哈)然后加适量麻椒或花椒(我也没加对象不喜欢吃)然后放洋葱爆炒,炒软点加鱿鱼圈,翻炒片刻,把之前调的酱汁倒进去继续翻炒然后撒点孜然粉,其实吃辣的还可以加点小米辣跟辣椒粉,根据自己口味做调整,最后撒上熟白芝麻为了好看 5 糯米饭熟了,撒点熟黑芝麻点缀一下(可加可不加哈)。 6 放便当盒里,晾着,出发之前装好,美好的一天又开始了^_^

第1步(超级简单的午餐便当的做法)

2、完成✅有木有很有食欲的感觉

第2步(超级简单的午餐便当的做法)

小贴士:
糯米是端午节包粽子剩下的,其实我觉得糯米比大米更香哈,其实午餐便当就是简单省事,凉了味道改变不太大的食物就可以了^_^

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