酸汤肥牛成品图

酸汤肥牛

2019/11/12 08:10:08浏览3218 赞327 收藏209

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酸汤肥牛听起来是一道硬菜，但是在有辅料之后就会变得非常简单，我觉得更适合我们做，并且美味有营养，偶尔几个朋友一起聚聚的时候，还能是一道撑场面的菜呢，只要三个步骤就可以做出如此美味的酸汤肥牛，赶快一起来交流吧！

食材清单

肥牛片 500g

金针菇 300g

青笋丝 200g

川娃子酸汤调料包一袋

烹饪步骤(共3步)

1、将金针菇和青笋丝分别放入开水锅中煮熟，装入碗中备用。

第1步(酸汤肥牛的做法)

2、锅中倒入2/3的清水，倒入川娃子酸汤调料包，煮沸后倒入肥牛，煮熟需3-5分钟

第2步(酸汤肥牛的做法)

3、捞出肥牛，装入金针菇和青笋的盆中，浇上汤汁即可。

第3步(酸汤肥牛的做法)

小贴士：
肥牛不能煮太久哦，会影响口感的！

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