超好吃的核桃酥

2019/11/09 22:05:19浏览679 赞113 收藏72

在家的日子总是怀念小时候吃的桃酥饼干，趁着今天爸妈和宝宝都在家，烤一盘桃酥吧

食材清单

低筋面粉 225克

泡打粉（也可以不用） 3克

核桃适量

冰糖粉或者木糖醇或者白糖 70（可以根据自己的喜好）

植物油 100克

黑芝麻适量

小苏打 2克

鸡蛋 1个

1、核桃放进小美，15秒，速度6就可以啦，其实也可以加点自己喜欢的腰果啊，坚果，我还加了点葡萄干的。然后盛出来，放置一旁。

2、100克植物油，一个鸡蛋，70克冰糖粉放进主锅，30秒，速度3-6混合。

3、放入过筛的低筋面粉225克，小苏打或者泡打粉3-4克，再加核桃碎。30秒，速度3再调到6混合。再2分钟揉面模式

4、取出面团，因为油比较多是正常的，放在揉面垫上。

5、分装到烤盘，揉成小球。

6、中间压扁，可以涂少许蛋液，再撒上黑芝麻

7、预热烤箱180℃，根据烤箱温度观察上色调节，20分享就可以啦

8、超好吃，也简单，大家试试吧