五花肉

2018/10/24 11:40:26浏览1304 赞183 收藏95

猪那么贵吃不起咋办？画饼充饥闹

食材清单

面粉（A） 50克（白色面团用）

酵母 0.5克

水 25克

白砂糖 5克

面粉B（红色面团用） 50克

酵母 0.5克

火龙果汁 25克左右

白砂糖 5克

1、把不同颜色的粉揉成两个光滑的面团，醒发20分钟

2、醒好后揉搓排气再揉成圆柱体

3、两份分别切割成6个小面挤

4、每个小面挤分别搓成长条，再把不同颜色的两条合在一起

5、交叉搓成圆柱体

6、对折后再揉搓一下

7、搓好六个条状，然后每条再切成六个小挤子

8、每个小挤子整理一下，放入垫好垫子的蒸锅中

9、再次醒发15分钟

10、醒发好后，开中火上汽后蒸5分钟，焖3分钟

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