豆腐丝胡萝卜炒白菜

2018/12/27 08:20:09浏览9751 赞1088 收藏679

豆腐丝胡萝卜炒白菜，色香味俱全的快手家常菜。家常菜讲究营养搭配，家庭人员少不适合做很多菜，多种料的配菜，营养全，色味足，餐桌上吃出健康。

食材清单

豆腐丝 100克

胡萝卜 1根

白菜心 1棵

尖椒 1个

紫甘蓝 1块

葱 1棵

姜 1块

油少许

蚝油少许

盐少许

五香粉少许

1、干豆腐丝100克，胡萝卜炒1根，白菜心1棵，尖椒1个，紫甘蓝1块，葱1棵，姜1块。

2、把所有食材清洗干净，豆腐丝切段，胡萝卜切丝，白菜切顺丝。

3、紫甘蓝，尖椒切丝，切好葱姜。

4、准备好所有食材。

5、平底锅加热加点油炒香葱姜，然后加紫甘蓝，胡萝卜，豆腐丝，加1勺蚝油增香增色，加白菜条，加尖椒丝，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

6、豆腐丝胡萝卜炒白菜，色香味俱全的快手家常菜。