酸汤肥牛

2019/02/12 17:04:10浏览6611 赞862 收藏427

-美味简单～

食材清单

肥牛 1盒

金针菇 1把

莴笋 1根

魔芋结 1盒

木耳 15朵

黄花菜 10根

酸辣汤包一包

酱油少许

糖 1勺

1、-先把配菜：金针菇、莴笋、木耳、黄花菜焯水备用（配菜可选择自己喜欢的，爱吃啥放啥）..

2、-莪选用的是“海底捞”的泡椒酸汤调味料..

3、-只用调料包，腌鱼包可以留着以后做酸菜鱼再用..

4、-开水后放调料包，接着把刚才焯好水的配菜全倒入..

5、-再次烧开后加入肥牛..

6、-待肥牛变色即可关火，因为余温会把肥牛烫老的..

7、-金汤肥牛～yummy..

小贴士：
-汤量和调料包的份量可以按照个人口味适当增减，这道菜莪只用了半包调料，肥牛煮好后得立马开吃，不然余温会把肥牛烫老喽..

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