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懒人焖饭(简版)成品图

懒人焖饭(简版)

2020/08/03 13:34:20浏览6661 赞1244 收藏569

电饭煲

天气太热,怕下厨,试试这道简简单单的鲜虾焖饭,吃完后估计明天还想继续这样做…

食材清单

米饭一碗
鲜虾仁半斤
西红柿一个

烹饪步骤(共6步)

1、鲜虾去壳去头去虾线,洗干净用料酒,盐腌制15分钟。

第1步(懒人焖饭(简版)的做法)

2、西红柿去皮切丁,米饭提前煮好,打散开来。

第2步(懒人焖饭(简版)的做法)

3、热锅下油,放少许蒜末爆香,然后倒入鲜虾大火爆炒至白色,然后倒入少许酱油,翻炒均匀。

第3步(懒人焖饭(简版)的做法)

4、倒入西红柿丁,继续翻炒,炒至西红柿软烂即可。

第4步(懒人焖饭(简版)的做法)

5、然后倒入白米饭,耗油,继续翻炒均匀后倒入电饭锅中抹平,按下煮饭键焖煮10分钟左右,或者直接让它煮到自动跳回保温状态。

第5步(懒人焖饭(简版)的做法)

6、香喷喷的鲜虾焖饭做好啦,味特鲜,特香,满满一大碗都能吃完。

第6步(懒人焖饭(简版)的做法)

小贴士:
如果觉得米饭煮两次太麻烦,可以直接把米淘洗干净后倒入炒好的鲜虾,然后加入齐平的水量,按下煮饭酱即可。出锅前倒入耗油搅拌均匀。

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