绝对让你欲罢不能的小吃,外酥里嫩,香气扑鼻……备好冰饮,带上故事哦
1、鸡翅洗净,两面划刀以便入味。
2、全部鸡翅划好备用。
3、放入奥尔良烤翅料(你也可以选择其它你喜欢的口味来腌制)。
4、戴上一次性手套充分给鸡翅揉均匀,盖上保鲜膜,腌制一小时。
5、备好淀粉、鸡蛋、面包糠。
6、取一个鸡翅,沾上淀粉。
7、再沾蛋液。
8、最后裹上面包糠。
9、一次做好所有鸡翅(因为白面包糠用完了所以做了几个黄面包糠)。
10、炸锅备好,油温烧到七层热。
11、一个个放入鸡翅,炸到两面稍微金黄即可。
12、刚出锅,小心烫嘴哦。
小贴士:
鸡翅一定要提前腌制,这样才会入味,腌制料可以自己做你喜欢的口味,也可以像我,买点现成的,看你喜欢了。