烤牛排串成品图

烤牛排串

2019/11/07 11:29:16浏览8783 赞1269 收藏496

烤牛排串可以完美解决煎牛排到处是油的麻烦。
好的牛排，简单调味，就很好吃。
彩椒洋葱和牛排块一起吃，解腻清爽。单独吃，牛排块肉味浓郁。
和朋友分享吃的更方便。
松下出新烤箱了！NB-H3800。
38升大小的容量,空间更大。
烤箱门双层玻璃，聚热性能更好。
烤箱内带灯，上下烤管可以分开控温。
m型烤管让上色更加均匀。
设有常用的发酵功能，上下管同时加热功能，上下管加热带热风功能，旋转加热功能，单开上烤管功能，单开下烤管功能。

食材清单

牛排一块 300g

黄色彩椒半个

红色彩椒半个

洋葱半个

盐 1/2茶匙

橄榄油 1汤匙

黑胡椒适量

柠檬可省

烹饪步骤(共7步)

1、牛排，洋葱，彩椒都切成大小差不多的块。

第1步(烤牛排串的做法)

2、牛排块用橄榄油和盐，黑胡椒腌制10分钟。盐味要稍微重一点。

第2步(烤牛排串的做法)

3、一块牛排块，一块洋葱，一块彩椒，随意组合用竹签串起来。

第3步(烤牛排串的做法)

4、把竹签露出来的其他地方，用锡纸包起来。

第4步(烤牛排串的做法)

5、烤箱预热210度，上下管加热程序，烤15分钟左右。

第5步(烤牛排串的做法)

6、烤好后去掉棍子上的锡纸，按照喜好挤上柠檬汁即可。

第6步(烤牛排串的做法)

7、喜好吃辣的同学可以再撒上些辣椒粉等香料。

第7步(烤牛排串的做法)

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