素食
幸福的午餐,一人,一饭,一蔬。
1、香菇泡发洗净,我用的是野生香菇,其他香菇也可以。子姜一块洗净。
2、春菜一把约半斤。
3、春菜洗净,切好。
4、香菇,子姜切细。
5、热锅烧油,姜丝香菇爆出香味。
6、加入切好的春菜,炒匀
7、加半碗开水,慢火炖煮约20分钟。
8、加入适量的盐蘑菇粉,出锅。
9、幸福的午餐,一人,一饭,一蔬,开吃。