夏季小菜甜酸乳瓜，让夏季更加清凉

2020/06/16 19:32:23浏览3273 赞453 收藏196

晚餐一般都喝粥，在家备上这样的小菜会和粥更配呦，一次做一些，炎炎夏日，有酸甜乳瓜更好，以前总是按照条状去切，太没有新鲜感，经过自己的改良，腌的小菜吃起来酸酸甜甜，又可口又开胃，喜欢的小伙伴可以试试哟。

食材清单

黄瓜 1根

白醋 50克

白糖 1勺

盐 1勺

1、准备一根洗干净的黄瓜和筷子

2、把筷子放到黄瓜下面，然后用到切成厚度适中的圆片，不要切断

3、切好的黄瓜来回掰几下,使黄瓜松散

4、把黄瓜分成几小段

5、取一个玻璃瓶，把黄瓜放入瓶中

6、加入白糖和盐

7、在黄瓜中加入白醋

8、把玻璃瓶盖上盖子，摇晃一分钟，腌制两个小时

9、两个小时之后，黄瓜究腌制好了，打开玻璃瓶装入盘子中即可食用

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