快手下饭宫保鸡丁

2019/02/02 07:37:49浏览6822 赞1168 收藏683

夏天没啥胃口，想吃酸酸辣辣的宫保鸡丁，有现成的酱料包，炒菜会很简单，在家就能做出饭店菜。

食材清单

黄瓜 1根

鸡肉 2个

干木耳 8朵

生花生 50克

太太乐宫保鸡丁酱包 1包

1、准备好所有食材

2、黑木耳泡发洗净撕成小朵，鸡腿去骨切丁，黄瓜清洗后刨皮切丁

3、马克西姆不粘锅中倒入适量油，加洗净的花生米，小火翻炒至熟

4、将炸好的花生米取出放凉

5、锅内留底油倒入鸡肉丁，翻炒断生后再加入黄瓜和木耳。稍稍翻炒，加入一包太太乐宫保鸡丁酱包。

6、最后倒入花生米，翻拌均匀即可出锅。

7、做这道菜用的是马克西姆不粘锅。口径24的深锅容量很大；锅身轻巧，女生单手也能颠锅，炒菜非常方便。

8、盛出装盘口味酸中带辣，特别下饭。

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