蒜泥黄瓜成品图

蒜泥黄瓜

2019/04/19 08:24:45浏览4248 赞754 收藏281

凉菜家常菜夏季食谱

简单快手菜。

食材清单

黄瓜 2根

大蒜 2个

生抽 2勺

醋 2勺

盐 1g

辣椒油 2勺

烹饪步骤(共6步)

1、蒜切成大丁，黄瓜切掉两头。

第1步(蒜泥黄瓜的做法)

2、平放菜刀，把黄瓜拍扁，再切几刀。

第2步(蒜泥黄瓜的做法)

3、黄瓜放入盘中。

第3步(蒜泥黄瓜的做法)

4、蒜丁用拉蒜器拉成泥。

第4步(蒜泥黄瓜的做法)

5、把蒜泥放在黄瓜上，浇上用生抽、盐、醋和辣椒油调好的汁。

第5步(蒜泥黄瓜的做法)

6、成功。

第6步(蒜泥黄瓜的做法)

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