简单方便有营养
1、仔鸡不要太大,我这拆开的好入味,加料酒、盐、葱姜腌制半小时
2、倒出腌制出的水,放进锅里中大火蒸30分钟
3、筷子能轻松插入无血水即可
4、出锅开吃咯
小贴士:蒸的时间看鸡的大小,小鸡嫩,时间可以短些