大米饼成品图

大米饼

2020/04/14 09:58:22浏览2923 赞490 收藏301

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在饼店买的挺好吃，就告诉6块钱一斤，也不知道咋做啥面的，自己研究失败N次了，才做成功的。

食材清单

大米粉 500克

酵母 6克

面粉 90克

糖 90克

水 560克

烹饪步骤(共5步)

1、醒发至有密集的小泡泡

第1步(大米饼的做法)

2、一勺面糊一个饼，我这个烙的大（根据个人要求）大小

第2步(大米饼的做法)

3、烙至有小泡泡翻面

第3步(大米饼的做法)

4、烙一分钟，俩面金黄出锅

第4步(大米饼的做法)

5、这样就可以了

第5步(大米饼的做法)

小贴士：
白糖根据个人口味放

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