番茄肉酱意大利面

2019/11/15 12:59:12浏览1952 赞279 收藏195

曾经有一个意大利面他爱上了番茄肉酱后来他们在一起了于是就有了这道番茄肉酱意大利面…来听听他们的爱情故事吧

食材清单

意大利面 1份

番茄 1个

盐 3克

糖 3克

肉末 50克

番茄酱 3勺

香菜 2根

西红柿个

1、先准备好食材

2、意面冷水下锅大火煮开水小火煮15-20分钟

3、煮面的时候处理下食材；猪肉切末番茄切丁两个都切尽量小一点方便后续做成番茄肉酱汁

4、开火下油先炒肉丁

5、加一点酱油上味调色炒至变色即可捞出备用

6、留底油炒番茄

7、加少许盐让番茄更容易软烂

8、面煮好了冷水静置这一步是为了让面条更加筋道

9、将番茄炒至软烂可以用锅铲压打番茄将其处理成酱汁状差不多后再加入三勺番茄酱这一步是为了提高番茄的味道

10、加入肉丁翻炒入味形成番茄肉酱状

11、将番茄肉酱淋到意面上

12、最后撒一点灵魂香菜

13、大功告成来一起享用吧