生姜五花肉成品图

生姜五花肉

2020/06/26 18:48:26浏览1876 赞213 收藏73

热菜家常菜午餐晚餐

五花肉的油脂浸润在生姜里，味道非常不错。

食材清单

五花肉 300g

生姜 200g

辣椒 5个

蒜 1个

盐适量

豆豉 1勺

油 2勺

生抽 1个

烹饪步骤(共9步)

1、五花肉洗净切成片。

第1步(生姜五花肉的做法)

2、生姜和辣椒切成片，蒜切成丝备用。

第2步(生姜五花肉的做法)

3、五花肉切好装盘备用。

第3步(生姜五花肉的做法)

4、锅里油热以后，放入五花肉翻炒变色。

第4步(生姜五花肉的做法)

5、当五花肉变得金黄后，放入一勺豆豉翻炒均匀。

第5步(生姜五花肉的做法)

6、放入青椒丝和蒜丝，炒出香辣味。

第6步(生姜五花肉的做法)

7、放入嫩姜片翻炒。

第7步(生姜五花肉的做法)

8、加入一勺生抽上色。

第8步(生姜五花肉的做法)

9、调入盐即可出锅。

第9步(生姜五花肉的做法)

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