酱黄瓜成品图

酱黄瓜

2019/12/06 19:20:51浏览4012 赞632 收藏241

酱酱黄瓜腌酱黄瓜

食材清单

黄瓜 2根约500g

醋 80g

生抽 80g

糖 80克

烹饪步骤(共2步)

1、将除黄瓜外的所有调料放入锅中小火煮开，转文火加入切好的黄瓜（拍的视频太短了，上传不了，下次有机会再拍）文火煮十分钟左右，将沸不沸的状态。看到黄瓜成透明的肉色就可以出锅了，注意火不能大，不然就煮烂了

第1步(酱黄瓜的做法)

2、放凉后放入消过毒的瓶子，密封保存

第2步(酱黄瓜的做法)

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