土豆烧鸡成品图

土豆烧鸡

2018/10/08 09:35:46浏览2466 赞396 收藏191

下饭菜家常菜土豆烧鸡烧鸡土豆红烧鸡鲍鱼烧鸡板粟烧鸡

食材清单

鸡半只

土豆 2个

葱姜蒜适量

料酒 2勺

盐适量

冰糖几颗

酱油 2勺

蚝油适量就好

生抽 1勺

烹饪步骤(共6步)

1、切葱姜蒜辣椒备用，把鸡肉下水下姜片，料酒葱蒜去腥。煮到没有血色捞上来

第1步(土豆烧鸡的做法)

2、下刚才的葱蒜辣椒炒出香味，后放鸡肉

第2步(土豆烧鸡的做法)

3、炒一会

第3步(土豆烧鸡的做法)

4、下水下土豆，水刚刚到鸡肉这里就好

第4步(土豆烧鸡的做法)

5、然后闷3分钟，翻炒一下，下盐，少许蚝油，酱油，生抽，冰糖

第5步(土豆烧鸡的做法)

6、翻炒均匀就好啦。

第6步(土豆烧鸡的做法)

小贴士：
我今天买的鸡肉没什么肉将就啦

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