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黑胡椒牛排饭成品图

黑胡椒牛排饭

2019/06/13 11:15:58浏览2694 赞426 收藏210

黑胡椒牛排饭 黑胡椒牛排 黑胡椒牛排酱汁 黑胡椒红酒牛排 黑胡椒牛排酱

食材清单

黑椒汁 适量
速冻牛排 一份
熟米饭 适量
包菜
洋葱
2瓣
橄榄油 2汤匙

烹饪步骤(共7步)

1、牛排室温下回温。卷心菜,胡萝卜,洋葱和青椒洗干净,切成丝,黄瓜和圣女果分别洗净,黄瓜切片,圣女果一剖为二。蒜切片

第1步(黑胡椒牛排饭的做法)

2、平底锅倒入橄榄油,烧热后,下入蒜片煸香

第2步(黑胡椒牛排饭的做法)

3、倒入胡萝卜丝和包菜丝,翻炒一分钟

第3步(黑胡椒牛排饭的做法)

4、倒入洋葱丝和青椒丝,翻炒半分钟,放少许盐炒匀,将所有菜丝拨到锅边儿

第4步(黑胡椒牛排饭的做法)

5、放入牛排,中火两面各煎2分钟

第5步(黑胡椒牛排饭的做法)

6、将黑椒汁挤在牛排上,两面裹匀,待酱汁烧开后,关火,盛出

第6步(黑胡椒牛排饭的做法)

7、取适量米饭摆放在盘里,将牛排切块摆在周围,再将菜依次摆入,搭配黄瓜片和圣女果即可

第7步(黑胡椒牛排饭的做法)

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