面包
源自于绘本《云朵面包》——烤出温情的奇妙想象
1、加几滴柠檬汁(香草精、白醋都可以)蛋白分2次加入细砂糖打发至偏硬性,加入玉米淀粉翻拌均匀;
2、蛋白霜涂抹在面包山上,堆积在一起
3、放入预热好的烤箱中层(家里烤箱比较小的话放下层)150度25分钟;认真观察如果上色差不多了及时盖锡纸
4、完成!这款云朵面包一定一定一定要趁热吃!它会随着温度降低慢慢回缩口感也会变差!
5、吃着面包和宝宝一起看绘本故事吧!