班戟甜品

2018/10/30 09:16:46浏览9152 赞1723 收藏1105

周末放假在家，想吃零食吃什么好呢？推荐周末与班戟甜品更配哦|有口锅就能做成！准备好一只平底锅，新手第一次做芒果班戟也很成功，以后就不用在买了！

食材清单

班戟皮

牛奶 50克

水 350克

糖 15克

黄油 30克

鸡蛋 3个

低筋面粉 210克

奶油

淡奶油 300克

糖粉 30克

辅料

芒果适量

1、将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中，用电磁炉慢火加热。

2、.然后放晾后，分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。

3、将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀

4、然后过筛

5、用平底锅煎成一块块的班戟皮，班戟皮煎越薄越好。

6、将淡奶油和糖粉加入中，用打蛋器搅拌。

7、把淡奶油打到9成即可。

8、把淡奶油装入挤花袋里，挤到班戟皮中间放上切好的芒果。

9、然后包起

10、最后切开即可，最好先放冰箱冷一下哦，更好吃

小贴士：
除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦，做好之后，放冰箱冷一下更好吃哦！
班戟皮可以做成其它口味，比如：抹茶粉、可可粉、红曲粉大概放5-10g喜欢的口味加入到低筋面粉里！如喜欢,记得关注哦。