空炸蜜汁鸡腿

2020/04/21 10:50:07浏览871 赞135 收藏40

不用一滴油做出油炸的外酥里嫩的口感，颜色也更是诱人啊，就连时间都比一般的烤箱要短，这次我就只用了30分钟就做好了，蜜汁鸡腿，香甜的味道别说孩子了，就来大人也是吃了一个还想再吃一个呢，吃不够呢。

食材清单

鸡腿 6只

红烧酱油 20克

盐 8克

老抽 4克

料油 15克

糖 10克

葱少许

蜂蜜 8克

姜少许

1、鸡腿清洗干净，用刀划几刀，但不要划断开，这样更容易入味，鸡腿加入佐料和葱姜，用手抓匀，这样可以更入味。

2、再腌制2小时以上，当然有时间的话可以腌制更长一些，这样可以更入味，更好吃，另外天气热了，腌制的时候盖上保鲜膜放入冰箱冷藏更佳。

3、这次使用长帝空气炸烤箱，比普通烤箱更省时，不用油也能外酥里嫩。

4、功能选择空气炸，温度选择190度，时间30分钟，中间取出来翻一面，效果会更好哦。

小贴士：
鸡腿划几刀可以更容易入味，腌制时间稍长些，可以更入味哦。