花朵紫菜包饭

2018/11/28 19:58:45浏览3258 赞640 收藏401

时间：约10-15分钟
难度：有点挑战
份量：1个

食材清单

主料

米饭 100g

鸡蛋 2个

胡萝卜 1根

蟹棒 3根

黄瓜 1根

火腿肠 1根

寿司海苔 5片

调料

盐 2g

食用油 5g

蛋黄酱 10g

白糖 1g

1、油锅烧热，倒入蛋液，煎至蛋液凝固成蛋皮。

2、切成蛋丝备用。

3、不要换锅，继续用该锅炒香胡萝卜丝，加盐调味，炒熟蟹柳丝，加盐调味。

4、米饭中加入蛋黄酱、盐、白糖调味，翻拌均匀。

5、将米饭放到海苔上，卷成一个细长的小卷，同样将鸡蛋丝、蟹柳丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠丝，放到海苔上，卷成一个细长的小卷。

6、然后将米饭放在中间，其它蔬菜放在米饭周围，合起来。

7、用一张大海苔，首尾蘸一点清水，将米饭和蔬菜条裹起来，切成小段，就可以美美地享用啦。

小贴士：
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