油酥烧饼

2019/12/24 08:06:43浏览6036 赞861 收藏444

家庭快捷早餐，不用醒面，发面，甜甜的，酥脆酥脆的

食材清单

普通面粉 300克

食盐 2克

热水 80克

凉水 80克

油 15克

白芝麻适量

糖适量

1、准备好材料。

2、面粉里面加热水，冷水，盐，用筷子搅成成絮状，然后再揉成面团。

3、然后又擀面棒，擀成长长的长方形。

4、装油的碗里放入一勺面粉，搅和均匀。

5、撒在长方形面饼上。

6、滚成长条。

7、切成这样的小剂子，我切了九个。

8、另一个碗，里面放两勺糖，一勺面粉。然后小剂子弄成圆形包住糖粉(像包子一样丿

9、然后再擀成这样的椭圆形。

10、表面粘一些水，然后放白芝麻。

11、锅里多放一点油，把油酥饼放下去煎，中火就可以了，注意观察火候我家的是电磁炉。剪到两面金黄就可以拿出来了。

12、酥脆

13、里面的糖粉甜甜的，包的多的话，咬一口有糖水出来