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烧麦成品图

烧麦

2019/01/12 07:09:09浏览1697 赞250 收藏77

早餐 电饭煲 烧麦 蒸烧麦 牛肉烧麦 重油烧麦 三鲜烧麦

天天闲的无聊 打发时间 第一次做 竟然做得这么好 就忍不住和大家分享一下

食材清单

糯米 2杯
干香菇 10朵左右
胡萝卜 1根
黑木耳 10朵
肉末 1小块
饺子皮 3元左右
生抽 2勺
蚝油 2勺
2勺
2勺
胡椒粉 1勺
葱头 3个

烹饪步骤(共3步)

1、首先把糯米洗干净泡15分钟左右 有时间可以泡久一点 泡好就煮上 准备其他食材 香菇 木耳泡发切丁备用 红萝卜切切丁 麦豆剥好洗干净 全部处理好后 就开始炒料 先把肉末炒出油放葱头爆香 再放碗豆炒一会后放香菇木耳胡萝卜炒均匀 放调料 盐 生抽 蚝油 胡椒粉 白糖搅拌均匀 炒一会差不多就可以了

第1步(烧麦的做法)

2、把煮好的糯米饭放入炒好的料㶽一起拌均匀上色即可捞起备用

第2步(烧麦的做法)

3、用饺子皮包好 放入锅中蒸个8-10分钟左右就可以吃了

第3步(烧麦的做法)

小贴士:
料放咸一点点 饭是没味的

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