料超足的红枣蛋糕,红枣的功效益气补血、养脾健胃;一次成功的蛋糕,如果还不会,建议第一步保存,第二步妈妈,送给特殊时期的仙女们也是很棒的呢(●'◡'●)
1、70克红枣用剪刀去核,倒入50克牛奶
2、用料理机打碎
3、盆中放入鸡蛋5枚、红糖70克
4、打蛋器中高速打发至画8字不易消失
5、筛入低筋面粉150克、泡打粉3克翻拌均匀
6、再倒入红枣泥和玉米油70克继续翻拌
7、模具铺一层硅油纸,倒入面糊
8、轻震几下,撒入芝麻
9、放入预热好的烤箱
10、150度35分钟(时间根据模具的大小,面糊的厚度适量增减)
11、红枣味超浓郁,好吃