消灭苹果！超级好吃的苹果干！

2018/09/12 07:01:36浏览571 赞112 收藏37

外公经常给我买好多苹果！
有时候买到的苹果不好吃！
有点酸涩！
我就试着把这些不好吃的苹果做成苹果干！
没想到意外的好吃呢！
一出锅马上就能咔嚓咔嚓的啃完两个苹果的苹果干！
香香脆脆！
也可以当成小零食哦！
烤好的苹果干可以放凉密封保存一两天吧，但是刚出锅的时候最香！

食材清单

苹果 2个

盐少量

1、苹果洗净切片，尽量切薄薄薄薄薄片！能更快烤干

2、切好的苹果片泡泡淡淡的盐水，防止氧化，淡淡淡淡的咸味也能突出苹果的甜味～

3、铺好在烤架上，如果有果蔬干那种网更好了～

4、几种方法：1、可以先用150度烤几分钟让苹果干快速脱水，再转120度以下慢慢烘烤成苹果干。2、直接用120度以下慢慢烘烤至苹果干。3、没有烤箱可以在太阳下晒干！用烤箱注意不要烤糊了！具体温度要根据自己烤箱调！100-120度的话至少都要烤2小时！如果是用70度低温烘烤时间则更长！

5、这是烤得有点过火了，但是也挺香的！

6、这是温度比较合适的，颜色没这么深！

小贴士：
用烤箱注意看下不要烤糊了！
刚开始烤的时候可以不定期开点烤箱的门，让水汽逸出。
烤好的苹果干建议尽快吃完