凉菜 家常菜
白玉菇拌五香豆腐丝,美味营养的家常菜。
1、白玉菇200克,五香豆腐丝200克,红尖椒半个,绿尖椒半个,大葱1段,蒜4瓣。
2、白玉菇洗干净,用手撕一下,五香豆腐丝切段,辣椒和葱切条,蒜切片。
3、准备好所有食材。
4、平底锅加热加点油炒香葱蒜,加白玉菇炒一下,加1勺蚝油,最后加辣椒断生。
5、把所有食材放一起,加点糖,醋,盐,香油,搅拌均匀就可以了。
6、白玉菇拌五香豆腐丝,美味营养的家常菜。