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家常菜饭成品图

家常菜饭

2019/09/27 11:55:50浏览8361 赞1190 收藏701

电饭煲 家常菜

在姐姐家里吃过后,受到启发,觉得在没有好吃的青菜,也不想开油锅做卷心菜菜饭的当下,这款用随意搭配的菜饭方便又好吃。下厨房里很多此类方子,但大多得过油后放入大米一起煮,我觉得其实不用那么麻烦,而且不需要过油,香肠里本身就有油水了

食材清单

胡萝卜 1根(增减根据个人喜好)
香菇 适量(根据喜好定量)
香肠 多根(灵魂配料,荤素搭配必须有它,不然太素了)
老抽 适量

烹饪步骤(共4步)

1、1. 所有食材切丁,香肠也可斜切厚片,不要太薄,不然熟了吃口没存在感2. 和预先浸泡过的大米放一起,盖在大米上,水量就和平时烧白饭一样3. 放入老抽,建议是不要太多,根据个人的口味而定老抽的量,但毕竟是主食,饭类的不要太咸4. 按煮饭键即可,接下去就是耐心等待喽

第1步(家常菜饭的做法)

2、1. 煮好了开盖很诱人哪,非常浓郁的香菇混合着肉香和米粒的自然香味

第2步(家常菜饭的做法)

3、1. 电饭煲的煮饭完成提示音响起的同时,请打开盖子然后把菜和饭混合打松2. 再关上电饭煲盖子焖5分钟左右,这样可以让米饭吃口更好

第3步(家常菜饭的做法)

4、最后就是盛饭可以大快朵颐了

第4步(家常菜饭的做法)

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