葱姜花蛤成品图

葱姜花蛤

2020/07/03 23:21:41浏览4477 赞579 收藏262

备忘录

食材清单

花蛤 1斤

葱姜蒜少许

白胡椒粉少许

生抽少许

黄酒少许

烹饪步骤(共3步)

1、葱姜蒜切好备用。

第1步(葱姜花蛤的做法)

2、花蛤焯水去沙，没有沙的花蛤不用焯水。

第2步(葱姜花蛤的做法)

3、冷油热锅，下葱姜蒜爆香，下花蛤翻炒一下，倒入黄酒翻炒，倒入生抽，炒两下，撒白胡椒粉，出锅。

第3步(葱姜花蛤的做法)

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