包子
麸质过敏宝宝餐食记录,愿每个过敏宝宝都能吃到美味的食物~
1、豆角,猪肉、大葱一起搅打成馅
2、加无麸质酱油(我没有放盐,多放了酱油蒸出来的馅颜色更有食欲)
3、加一点花生油和香油,拌匀。
4、无麸质自发粉,加水和成面团(软硬适中,不粘手)
5、包好,不用醒发,直接放入烧开的热水锅中,蒸20分钟,时间到了先别开锅盖,闷5分钟更好吃
6、成品,皮很软,跟普通面粉没太大区别
7、宝宝一次吃了3个