空气炸锅鸡翅（奥尔良鸡翅/脆皮鸡翅）

2020/03/05 09:49:13浏览413 赞76 收藏23

相信有空气炸锅的集美们，开光第一道美食大多数都是，炸鸡翅吧！今天用到的是大宇的多功能空气煎炸杯，外观精致小巧，电子控温，无油烟，3D立体空气炸，超静音！
烤盘涂层安全方便清洗，不仅能炸还能煎功能齐全，最主要的是体积小巧，不占空间啊！对于厨房爱好者太讨喜了，柜子里随便塞～

食材清单

鸡翅 9个（因为我只买了9个

料酒一小勺勺

生抽一小勺

糖 1克

耗油一小勺

葱姜适量主要去腥

奥尔良鸡翅：

奥尔良腌料 15克

凉白开适量

葱姜适量

腌制完成后：

鸡蛋 1个

面包糠适量

玉米淀粉适量克

大宇空气炸杯 1台

1、提前一晚制作：鸡翅洗干净用厨房纸擦干水分

2、提前一晚制作：横着切几刀

3、提前一晚制作：分别放入上面的调料

4、腌了一晚上的鸡翅很入味准备好鸡蛋面包糠玉米淀粉

5、空气炸锅提前预热大宇空气炸杯的全息触屏面板煎炸一秒切换很方便

6、鸡翅裹上一层玉米淀粉一层鸡蛋液沾满面包糠

7、竖着放入炸篮里预留缝隙不需要放锡纸

8、200度 15分钟可以了外酥里嫩挤上番茄酱完美

9、叮！成品出炉！

10、奥尔良鸡翅就很简单了，直接放入，大宇空气炸杯里，不需要刷油，透明的杯盖，方便观察食物的变化，食物本身的油脂全部出来了，高温脱脂健康少油！滋啦滋啦响……

11、同样是200度15分钟

12、撒上白芝麻太香了

13、烤蓝个炸盘表层有食品级陶瓷釉图层有效的避免食物粘连，不需要担心不好清洗！

14、搭配水果一碗椰汁芋圆，还有鸡翅，小朋友已经开动啦！

小贴士：
防烫树杈把手，硅胶把手，隐藏烧线板，这些小细节真是可爱又实用！
以前特别排斥在家里油炸食物，自从有了空气炸杯，隔三差五就要用一次！太满意了！