吃板栗的季节到啦,外面的糖炒栗子买来当天必须吃完要不就干掉了,自己煮的也好吃啊
1、板栗洗干净 清水放一勺盐泡20分钟
2、泡好的板栗切口,这样比较容易剥皮,怕吃不完所以我只开了一部分,开口的容易干不开口的能放好几天
3、开口真的是有点难,小心手哦
4、板栗加水上锅大火烧开,然后转小火煮30小时,注意看火候别烧干了锅,煮的越久越面
小贴士:选好板栗是关键,如果刚买回家的板栗太湿建议先放太阳下晒两天再煮哦,会甜糯很多