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西红柿炒鸡蛋成品图

来个经典名菜

食材清单

西红柿 3个
5克
鸡蛋 4个
适量克

烹饪步骤(共4步)

1、鸡蛋加盐打散,锅中加比较炒菜多些的油,中炒成小块,盛出备用~

第1步(西红柿炒鸡蛋的做法)

2、西红柿去根,锅内加油,加热油至出纹路后,中小火炒西红柿~

第2步(西红柿炒鸡蛋的做法)

3、西红柿开始炒时,就可以加盐,这样更容易出汤汁~

第3步(西红柿炒鸡蛋的做法)

4、西红柿炒软后,加入鸡蛋翻炒均匀,收汁装盘~

第4步(西红柿炒鸡蛋的做法)

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