钵仔糕成品图

钵仔糕

2019/03/12 23:16:42浏览810 赞135 收藏67

小时候的味道

食材清单

水 350克

糖70 克

粘米粉或肠粉粉 125克

烹饪步骤(共3步)

1、首先用冷水150克+粉125克开粉拌好

第1步(钵仔糕的做法)

2、用200克的水+70克的糖煮容慢搅拌倒进拌好的粉里

第2步(钵仔糕的做法)

3、放盏进锅加热，水滚后加粉酱大火蒸15粉就ok啦，好有弹性口感

第3步(钵仔糕的做法)

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