咖喱土豆成品图

咖喱土豆

2019/05/17 22:35:15浏览7307 赞1418 收藏840

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天气太热，懒得做饭，每天就想简简单单快速做几个菜，这道咖喱土豆是比较适合夏天

食材清单

土豆 8-10个

咖喱 1块

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共6步)

1、我是买的小土豆，削皮后洗干净备用

第1步(咖喱土豆的做法)

2、切块，一个小土豆切成两或三块

第2步(咖喱土豆的做法)

3、锅中倒入油后烧热，放入土豆块翻炒

第3步(咖喱土豆的做法)

4、我用的是这个咖喱块

第4步(咖喱土豆的做法)

5、翻炒后的土豆中加入咖喱块和水，水盖过土豆就可以了，盖锅盖大火烧开后转小火10-15分钟，注意每间隔1-2分钟要翻炒一下，以免粘锅

第5步(咖喱土豆的做法)

6、最后水烧得差不多后加适量盐和鸡精，出锅，撒些葱花，一份酥软的咖喱土豆完成啦！

第6步(咖喱土豆的做法)

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