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五香鸡蛋成品图

五香鸡蛋

2020/04/13 09:43:47浏览4476 赞863 收藏274

五香 五香鸡蛋 五香 五香瓜子 五香凤爪 五香茶叶蛋

食材清单

鸡蛋 10个
花椒 一把
香叶 3-4片
桂皮 2块
八角 4-6个
麻椒 一把
红干辣椒 4-6个
葱、姜 若干
盐、糖 适量
老抽 半勺
料酒、酱油 各2勺

烹饪步骤(共3步)

1、鸡蛋洗干净,放入锅中煮熟,5-10分钟,晾凉备用。

第1步(五香鸡蛋的做法)

2、鸡蛋敲碎,锅中加入煮好的鸡蛋,放入所有调料,加入水,莫过食材,大火煮开10-15分钟即可。

第2步(五香鸡蛋的做法)

3、出锅,晾凉后一直寖泡在卤水中,夏天记得放冰箱噢!

第3步(五香鸡蛋的做法)

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