红烧素鸡成品图

红烧素鸡

2019/05/15 12:56:57浏览8671 赞1655 收藏1133

红烧红烧素鸡素鸡炒素鸡卤素鸡葱油素鸡

食材清单

素鸡 2只

生抽 2勺

冰糖少许

老抽 1勺

盐少许

蚝油少许

葱 2根

姜 4-5片

烹饪步骤(共11步)

1、准备2只素鸡切片

第1步(红烧素鸡的做法)

2、厚度依照自己喜好调整

第2步(红烧素鸡的做法)

3、平底锅➕少许油

第3步(红烧素鸡的做法)

4、煎至两面起泡

第4步(红烧素鸡的做法)

5、如图

第5步(红烧素鸡的做法)

6、准备辅料

第6步(红烧素鸡的做法)

7、加入少许清水

第7步(红烧素鸡的做法)

8、佐料混合

第8步(红烧素鸡的做法)

9、加入煎好的素鸡

第9步(红烧素鸡的做法)

10、大火收汁

第10步(红烧素鸡的做法)

11、完成喽！

第11步(红烧素鸡的做法)

小贴士：
老抽少许调色即可！

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