燕麦酥

2019/03/17 07:59:18浏览9050 赞1027 收藏652

闲得无聊给男票做了个燕麦酥因为减肥所以用的代糖外皮脆脆里面软软的超好吃

食材清单

燕麦100 克

低筋面粉 100克

牛奶适量

橄榄油适量

鸡蛋 1个

香草精两滴

葡萄干（或其他干果）适量

代糖依据口味适量

1、除了油和奶把所有东西混合在一起搅叭搅叭注入灵魂，然后倒入适量橄榄油增加饼饼的酥脆，加两滴香草精增加香味。牛奶要一点点加，因为燕麦片和面粉的吸水性不同，总之把牛奶慢慢加进去之后逐渐揉成团（喜欢吃甜可以加点红糖，我因为减肥所以加了代糖）

2、取一团燕麦团搓圆压扁一点放到烤盘里，烤箱上下火175℃三十分钟，这里要偶尔看一看不要烤过。拿出来之后晾凉会更酥脆哦

3、出锅！

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