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【烘焙原理】小苏打和泡打粉使用方法

2019/03/07 12:38:25浏览9629 赞1128 收藏480

烘焙

在网上看一下面包、蛋糕或者饼干的搭配,想自己改成低糖低卡版,又怕一些原理性的东西没有掌握导致失败,特意在网上学习,放在下厨房里方便查找

食材清单

泡打粉
小苏打粉

烹饪步骤(共2步)

1、小苏打的原理

第1步(【烘焙原理】小苏打和泡打粉使用方法的做法)

2、泡打粉的原理

第2步(【烘焙原理】小苏打和泡打粉使用方法的做法)

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