西红柿牛腩

2019/11/02 11:46:20浏览5970 赞696 收藏455

食材清单

牛腩 500克

西红柿 2个

胡萝卜 1根

洋葱 1/2个

姜 3片

葱 3根

生抽 2勺

料酒 2勺

盐少许

黑胡椒适量

花椒一小撮

八角 1个

茴香籽一小撮

香叶 2片

辣椒 2个

1、牛腩浸泡一下去血水，中途可以换几次水。

2、洋葱洗净切丁葱姜切好备用，准备好香料包。

3、牛腩倒去血水后放点盐和黑胡椒腌制一会会。

4、开水烫番茄皮。

5、去皮后的番茄切丁。

6、热锅冷油煸炒一下牛肉，等有焦糖色后出锅被备用。

7、不用再倒油直接下洋葱煸炒后再加入蕃茄丁。

8、加入煸炒过的牛腩块。

9、倒入开水没过牛腩块，将姜葱香料包放进去，加入少许的盐生抽料酒（可以加点番茄酱）大火煮开后加入胡萝卜小火慢炖1小时。

10、大火收汁后觉得淡了可适量加点盐调味。番茄牛腩的汤汁超级下饭的哦～

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全