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无米炒饭(豆腐)成品图

无米炒饭(豆腐)

2020/05/10 19:14:41浏览6653 赞739 收藏380

炒饭 减肥 家常菜 快手菜

原本是要做煎豆腐的,无心插柳柳成荫,我家不爱吃豆腐的都吃了好些。

食材清单

鸡蛋 2个
豆腐 1块
火腿肠 1根
玉米面 少量
少量
耗油 适量
胡椒粉 少量

烹饪步骤(共6步)

1、豆腐捏碎

第1步(无米炒饭(豆腐)的做法)

2、火腿切丁

第2步(无米炒饭(豆腐)的做法)

3、加一起,加入玉米面,蛋清,胡椒粉搅拌蛋黄留到后面炒的时候加

第3步(无米炒饭(豆腐)的做法)

4、锅烧热,倒入适量油,煎一会,煎脆,然后翻面,翻的时候肯定会碎,没关系,尽量都翻过来就行,然后再煎一会然后,和炒米饭一样正常翻炒就可以,加入耗油,盐,放入剩下的蛋黄,翻炒

第4步(无米炒饭(豆腐)的做法)

5、盛出来就可以啦

第5步(无米炒饭(豆腐)的做法)

6、热量图

第6步(无米炒饭(豆腐)的做法)

小贴士:
豆腐热量很低,并且饱腹感强,不过豆腐要适量,看起来不大一块,但是捏碎了有好些

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