8月,夏富士已经成熟。
硕大的个头、粉嘟嘟的脸,洗干净咬一口,喀嚓一声,清脆甘甜。
切片用黄油小火煎成焦糖苹果片,放在涂了坚果酱的软软吐司上,早餐来一片,是元气满满的一天了。
1、1.半个洛川红富士洗净后切薄片,平底锅中放1小块约10g黄油,融化后倒入苹果片、20g砂糖,小火慢炒至苹果变软,挂上焦糖色;:
2、2.吐司切约2cm的厚片2片,用吐司炉稍稍烘脆;3.在烘好的吐司上抹一层核桃酱,放上步骤1的焦糖苹果片,撒一点肉桂粉,享用吧。
小贴士:
1.肉桂粉不是必须,看个人喜好。
2.没有核桃酱可以用花生酱代替,奶油奶酪也可以,风味会不同,但都很好吃。